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| 贻贝多糖MPs的制备、组分鉴定和免疫学活性研究 |
| 王俊,徐红丽,张建鹏,刘军华,冯伟华,焦炳华,WANGJun,XUHong-li,ZHANGJian-peng,LIUJun-hua,FENGWei-hua,JIAOBing-hua |
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| 摘要: |
| 目的:分离纯化厚壳贻贝(Mytilus coruscus)多糖MPs,并测定其纯度和单糖组分.方法:用组织匀浆后热水抽提,Sevage法除蛋白,乙醇沉淀,再经DEAE-cellulose 52、Sephacryl S-200柱层析和高效液相色谱(HPLC),分离纯化得到贻贝多糖MPs.分离到多糖粗品行全波段的最大吸收波长光谱扫描、硫酸-苯酚比色法测定糖含量;经紫外光谱扫描分析、红外光谱扫描分析、染料结合比色法、HPLC鉴定其纯度,再经气相色谱(GC)进行单糖组分分析.纯化得到纯品进行免疫学活性测定.结果:经分离纯化获得贻贝多糖纯品多个组分MPs-A1/A2/B1/B2/B3/C1/C2/C3,其中MPs-B1纯度较高,相对分子质量为3 510 000,主要含有葡萄糖、半乳糖2种单糖组分,二者比例接近1∶1,1HNMR表明为α-吡喃己糖.MPs-B1增强小鼠NK细胞活性、抗体形成细胞活性、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞活性.结论:经工艺改进后获得的MPs-B1与同类和前期研究所报道的贻贝多糖在理化性质、含糖量、单糖组分上均有显著区别.MPs-B1具有正向免疫调节作用. |
| 关键词: 厚壳贻贝、多糖类、分离和提纯、免疫活性 |
| DOI： |
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| 基金项目: |
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| Preparation, identification and immunological activities of polysaccharides extracted from Mytilus coruscus |
| 王俊,徐红丽,张建鹏,刘军华,冯伟华,焦炳华,WANG Jun,XU Hong-li,ZHANG Jian-peng,LIU Jun-hua,FENG Wei-hua,JIAO Bing-hua |
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| Abstract: |
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| Key words: |
